刃物を選ぶのも技術の1つ

みなさんも生活する上で、何らかの刃物をお使いですね。例えばはさみだったり、カッターだったり、包丁だったり・・・その刃物には切れ味があります。買ったばっかりはよく切れるけど、使っている内に切れ味が悪くなる。気にしない方はそれほど気にならないかもしれませんが、気になる方は凄く気になるのが切れ味。例えば私…

刃物を研がなきゃ仕事にならない

ワタクシがハンコを彫るのに使う刃物。印刀っていう彫る刃物と、判差しっていう削る刃物。用途によって使い分けるため形から角度から色々違うんですけど、本日はその…

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刃物を研ぐのが仕事です☆

我々のような小規模な会社の個人事業主はですね人数が少ないから色んな事を全部やらないといけない訳なんですよ! だからたまにですね、何が本職なのか分からなくなっちゃったり・・…

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